samedi 23 août 2008

Tarte au fromage et au jambon

Ingrédients :


1 rouleau de pâte feuilletée

1 paquet de fromage à croque monsieurs

4/5 tranches de jambon blanc

3 grosses tomate

gruyère râpé

moutarde


Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette. Précuire quelques minutes. Badigeonner le fond de moutarde. Déposer les tranches de fromage, puis les tranches de jambon et terminer par la tomate coupée en fines rondelles.
Recouvrir de gruyère. Enfournez pendant 30 minutes (vérifier de temps en temps car cela dépend du four).

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