samedi 23 août 2008
Ingrédients :
plaques de lasagne
1 oignon
huile d'olive
4dl de béchamel
sauce tomate
300 gr de steack haché
300 gr de chair à saucisse
gruyère rapé
Faire revenir dans l'huile d'olive les steaks hachés, la chair à saucisse et l'oignon en rondelles. Mélanger les 3/4 de la sauce tomate avec la viande et la béchamel. Mettre au fond du plat, une couche de plaque de lasagne. Etaler une couche de préparation, remettre une autre couche de plaque de lasagne ( et ainsi de suite environ 3 fois ) Pour finir, mettre une couche de sauce tomate pour recouvrir la dernière plaque. Ajouter du gruyère rapé sur la préparation.
Mettre à four chaud.
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