samedi 23 août 2008

Panier au roquefort et miel

Ingrédients :


4 carrés de pâte feuilletée

herbes de Provence

roquefort

miel liquide

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Etalez un carré de pâte feuilletée au milieu duquel vous émiettez un bon morceau de roquefort. Ajoutez le miel par-dessus puis saupoudrez d'herbes de Provence.
Refermez délicatement le carré de façon à former un panier.
Enfournez à four chaud pendant une vingtaine de minutes. Le panier doit prendre une jolie couleur dorée et être croustillant dessus.
Dégustez chaud, accompagné d'une petite salade.

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