1 yaourt nature ou mieux encore aux fruits rouges ou abricot (doseur)
1 dose de lait
1 dose de farine
1 1/2 dose de sucre
4 oeufs entiers
4 vaches qui rit
20 cl de crème fraîche
1/2 paquet de levure.
Mélanger tous les ingrédients au fur et à mesure. Verser la préparation dans un moule à manqué beurré. Mettre dans le four préchauffé 30 mn à 180° environ.